فطيــــــــرة المربـــى """

بسم الله الرحمن الرحيم



3 بيضات + 3 أكواب دقيق + ثلاث أرباع الكوب سمن + 2 ملعقة ب ب + فانيليا .


يخلط البيض مع السمن ثم يضاف السكر ثم الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر . ونعجن جيد أ . ثم نأخذ ثلاث أرباع العجينة ونفردها في صينية وبعدين نحط المربى ثم نفر باقي العجينة ونقصصها على شكل شرائح ونحطها فوق المربى على شكل علامات ضرب ثم نخبزها