عزيزاتي الشيفات
فعالية بسيطة وسريعة
ايه رايكم
احيانا نعمل اكلة ونقول الله الطبق اليوم شكله جميل
ايه رايك تصوريه وتصوري مشروبك في هذا اليوم سواء سخن او بارد وتعطينا فكرة بسيطة عن الطبق
وانا هابدأ بطبق اليوم بتاعي
وهو :
مكرونة بالسجق
مجرد عملت السجق البلدي في معلقة زبدة ومعلقة زيت ووضعت معه فلفل وبصل حلقات وملح وفلفل فقط
ثم سلقت المكرونة ووضعت لها صلصة مكونة من طماطم وفلفل وصوص ابيض وجبن موتزاريللا
وقلبت كله وقدمته كما في الشكل
اما المشروب فكان
قهوة باللبن محلاة بالنسكويك
ودي صورتها
ياممكن نستمد من بعض الافكار عشان حيرة كل يوم هاعمل اكل ايه النهاردة
يالا مستنية مشاركاتكم الحلوة
واجمل مساء لكن جميعا
اليوم سويت رز ابيض وايدام بطاطس مع تونه بس ماصورت
وعملت نفس كيكه الكاكاو الي سويتها قبل اسبوع بس المره دي ماعملت صوص كاكاو المره دي ذوبت مكعبات الشوكلاته في الحليب الساخن وقلبت الى ان ذابت الشكلاته وعملت ملعقه زبده وزينتها بالفورماسيل وبشرت بقيه مكعبات الشكلاته
اما ايدام التونه بالضغاط قلبت البصل مع ثوم وفلفل بارد واضفت البطاطس وقلبته مع البهارات وكبزره ثم اضفت ملعقتين صلصه وعلبه التونه وقلبت وضفت ماء وكبست الضغاط اكله سريعه اكلناها مع رز