المقادير
4 كأس شاي دقيق ، 4 ملاعق حليب بودر ، ربع كأس زيت ، ملعقه سكر . ذره ملح ، ملعقه خميرة فوريه . علبه جبن كرافت تشيدر.قليل من الماء الفاتر. للعجن
الطريقه
نعجن العجينه ونخليها تخمر ونقطعها ثلاث قطع متساويه ونخليهم يخمروا بعد كذا نفتح العجينه الأولى بشكل مستطيل ونحط الحشوه سويت جبن كرافت مبشور بالطرف ممكن تسووا دجاج ونلف العجينه بشكل اسطواني ثم نشكلها بهذا الشكل
ونحطها بوسط الصحن نجيب القطعه الثانيه نفكها ونحشيها ونلفها بشكل اسطواني ونخليها تحوط عالقطعه إلي شكلناها الأولى ونجيب القطعه الثالثه ونسوي نفس المراحل ونحطها حولهم ونخليهم يخمروا شوي وندهنهم بصفار بيض ونرشهم بسمسم وجبه سوداء بالشكل الآتي
وندخلها فرن حار نولع تحت ثم فوق لما تحمر نخرج نقطعها
الصور التوضيحيه الخطوات في أول رد برتبها بالترتيب
بعد كذه أخذت أول قطعه ومديتها بشكل مستطيل وعملت الحشوة بطرف القطعه
لفيتها بشكل اسطواني وسويتها بوسط الصحن
ونجيب القطعه الثانيه ونحشيها بنفس الطريقه ونلفها حول الأولى ونجيب الثالثه ونحشيها ونلفها حول الثالثه
وندهنها بصفار البيض ونرشها بسمسم وحبه سوداء