فعالية وش فطوركم (سلطه المقالي )

جبت لكم سلطه حلوة صورتها مستعجله بس بالطبيعه صورتها احلى من الصوره
المقادير
1 باذنجان ، 2 بطاطس ، نص بصله مقطعه شرائح ، 1 فلفل بارد ، طماطتين ، 2 خيار . شوي بقدونس ، بيضتين مسلوقات ، نص علبه ذره . علبتين زبادي ، 3 ملاعق مايونيز . ليمونه . ملعقه خل . ملعقه زيت زيتون . مكرونه خواتم مقدار كأسه كبيره
الطريقه نقطع البطاطس مكعبات صغيره وكذلك الباذنجان مكعبات صغيره ونقليهم وكذلك نقطع الفلفل البارد قطع صغيره والبصل شرائح ونقلي كذلك الفلفل والبصل . نقطع الطماط والخيار والبقدونس ونقطع البيض المسلوق نجيب زبديه نحط لها الخضار التي قليناها والخضار الي قطعناها ونحط البيض المسلوق والمكرونه والذره ونعمل تتبيله السلطه وهي علبتين زبادي وثلاث ملاعق مايونيز وملعقة لكل من الخل والزيتون وليمونه وفصين ثوم مبشور ونقلبهم مع بعض ونرش للسلطه ملح وكمون ثم نضع التتبيله للسلطه ونقلبهم ويزينوا بالخبز المقلي ملاحظه اي خضار ماتحبيها لا تضيفيهاماكان معايا مكرونه خواتم سلقت مكرونه طويله ولما بردت قصيتها للسلطه وكان معايا علبه زبادي ماكان معي ثنتين الكميه كانت كثيره ليست فقط الي بالصوره