جبت لكم شربه لذيذ ه أخذت طريقتها من بنت خالتي الله يحفظها
المقادير
نص دجاجة . 1 بطاطس . جزرتين. علبه ذره . بصله . فصين ثوم . ملعقتين دقيق . ملعقه حليب مجفف . بهارات
الطريقه
نسلق الدجاجة انا كان معي صدر دجاج كامل قطعته وشوحت القطع مع ثوم وبصل وغمرتهم ماء ولما نضجوا جبت قدر حطيت له ملعقتين زيت ولما صار الزيت حار حطيت ملعقتين دقيق ابيض وحركت بالملعقه وصبيت المرقه والدجاج والجزر والبطاطس والذره وجبت ملعقه حليب بودر وذوبتها بقليل مويه ثم صبتيها للشربه وحطيت بهارات وخليتهم يتسبكوا وقدمتها مع ليمون

