....
سهلة مرررة ولذيذة..
الطبقة الاولى ..
لحمة مفرومة سويها بالطريقة اللي تعجبك
انا احط نفس حقت سمبوسة البف..
...
الطبقة الثانية ..
بطاطس دوائر مقلية ..
الطبقة الثالثة ..
بشاميل ...نفس بشاميل المكرونة..
أنا احط لكل كأس ماء ملعقة ونصف دقيق
وملعقتين حليب بودرة..
وملح وفلفل أسود وشوي كمون مطحون وملعقتين زيت ...
اخلطهم وعالنار لحد ماتتكثف..
وعدد الكاسات حسب ماتحبي ...ارتفاع البشاميل..
....
تحطيها بالفرن من تحت من 5 ل 10 دقايق
ومن فوق حتى تتحمر . ...
