......
علبة زبادي وحده..
وبنفس علبة الزبادي خلوها مقياس للــبسبوسة /
إعلان
علبة وحدة من( سميد - حليب بودره - سكر - زيت - جوز هند )
&& الزيت انا احط نص علبة الزبادي..بس هيا وحدة....
بيضه وحده - نصف ملعقة فانيلا صغيره أو اقل..رشة يعني..-
ملعقة باكنج بودر كبيره -
ربع كاس ماء . اذا احتجتي لها..أنا ماضيف ماء.....
نخلط كل المقادير مع بعض،
.. ثم نصبها في صينية وسط
ونحطها بالفرن اول شيء نفتح النار اللي تحت وخليك عندها متى ماصار لون الي تحت بني ...سكري النار الي تحت
وافتحي الي فوق وبرضو انتظريها الى ما يصير لونها بني ،
إذا تحمرت تحطي عليها الحليب المكثف *نستله كانك تحطي الشيرة ..الكمية على رغبتك..أنا أحط تقريبا 3 أرباع العلبة..
وتكوني مجهزة جوز هند محموس
ترشيه فوق البسبوسه ..
/وبالعافية عليكم

.....
صراااحة لذيييييذة مررررة ماشاء الله
....
&& انا الآن في رمضان خلطت المقادير الجافة
مع بعض حتى ال ب ب.. ..كل مقدار.. بكيس..
وفي يومها اطلع الكيس واحط بس عليه الزيت والزبادي والبيضة وعالفرن


وهذي الصورة..

اللي على حواف الصينية النستلة أصبه عليها عشان يجي عالحواف مضبوط وينزل تحتها..

وهذي القهوووة

...
اخذت الطريقة من صديقتي هنا في المنتدى
ربي يسعدها ويهنيها ...ويحرم يديها على النار...
حمستوني انتي واختي والنورس اعمل للبسبوسه حليب محلى