لا اله الا الله
اللهم صلي علي نبينا محمد
كيف حالكن بنات شن اخباركن وشن مدايرين مع صيام
اليوم منزله ليكن موضوع هو سمان المحشي بيش تجربوه عادي تقدرو تاخدو دجاجه في بدال السمان للي ما عندها سمان المهم الحشوه كيف بس
جربوه يهبل طعمه مش عادي وعليه طعم ونكهه تجنن وربي حلو طعمه غير جربوه بس
طوووووووووووووووووووووووووووووط
فاصل اعلاني بنات شوي نبي نتفاهم مع ام عبووووووووووود لحظه هههههههه
ام عبووووووووووووووووود تعالي جاي نبي نشارك في سفره فطور وسحور معرفتش عديت للخاص لقيتك مدايره حظر
المهم موضوعي هذا حطيه مع سفره فطوري او سحوري باهي يالغاليه
ههههههههههههه
جيتكم بعد الفاصل
راح انزل الصور
هنا قرضت البصل وطماطم والفلفل 
وبعدين قرضت اللحم قرضي معها شويت شحم انا هنا مقرضتش نسيته الحق 
وبعدين حطيت فوقها كزبره فقط لاني ما أحب البقدنوسونصيحه ليكن حطو الكزبره اخف من البقدونس ثقيل لكن الكزبره خفيفه وبعدين حطو شوي نعناع وشبت وحبق
ونخلط قبل منحط الرز 
وخلطهم جميع رز حطيت كاسه صغيره علشان مقداري صغير علي حسب عيلتي
وهاذي الكاسه يلي حكيتلكم عليها كيلت بيها الرز 
جت حطيت التوابل وتوابل ملح فلفل اكحل كمون حوت كركم وخلطهم مع بعض
وهذا سمان نبدي نحشي ونحط في الكسكاس واذا زاد من الخلوط المحشي احط فوقه بعد ماكملت السمان
بعدين نغطيه بي قصدير (قزير) ونحطه علي نار
