المقادير
ثلاث أكواب دقيق . ملعقه سكر . ملعقه خميره فوريه . ذره ملح . نص كوب ماء دافيء . نص كوب لبن المراعي دافي . ربع كأس شاي زيت . علبه كبيره جبن كرافت
الطريقه نحط الخميره مع الماء والسكر قليلا ثم نضيف بقيه المكونات ونعجنها جيدا ونتركها تتخمر بعد كذه قطعتهم دواير صغيره وغطيتهم بكيس يخمروا وكل قطعه مديتها بيدي وقطعتها بقطاعه وفي طريقه أخرى أسهل تمدي العجينه كلها وتقطعي بقطاعه البيتزا او أي شكل دايري وحطيت الكشنه والفلفل البارد وزيتون اسود ع شكل وجهه مدري بومه هههه
دخلتهم فرن حار ولعت تحت ثم فوق وخرجتهم سويت لهم جبن كرافت مبشور
بعد كذه رجعتهم الفرن لما ساحت الجبنه خرجتهمثم حطيتهم بحافظه حافظت عطراوتهم
