هذي افضل طريقة فطائر عندي ودااائمآآ اسويها لكن ماتغلى عليكم يالغااالين
بس أن شاءالله تسونها لانها فعلآ رااائعة ولذيييذة ومضبوووطة وممكن بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد ونضعها في الفريزر وعند الحاجه نخرج منها ونضعها في المايكرويف قليلآ ثم في الفرن العادي واستمتعي بألذ فطائر مع الشاي:cook:
*المقااااادير*
4 كاسات دقيق ابيض
5 مــلاعق كـبـيرة حليب جاف
واحـــد فنجان قـهــوة ســكر
1 ملعقة صــغـيرة مــلح
1ملعقة كـبـيرة خــمــيـرة
1 كـاسـة صـغـيرة زيـت
وتعـجـن بــمـــاء دااااافـئ
وتترك لتخمر ســــاعة او أقـــل
ثم نأخذ منها قطعة متوسطة ونفردها بهذه الطريقة ويجب ان يكون السطح مدهون يقليل زيت
ثم تحشى بالجبنة البيضاء والنعناع او بالبنة وتلف ويدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وتوضع في الفرن وانتبهو لأنها تتحمر بسرعه من تحت وهذا شكلها بعد خروجها وعند التقديم
هذي صورة أخـــرى
وهــذه أيضآآ فتحتها وسويت لها زوووم عشان تشوفون كيف من الداخل مو عجينه وطـرييه ماشاءالله
وهــــذا الصحن والشاااي المضبوووط لأول اثنيييين يردووووون هذي المرة بخليهم اثنين مو وحـــده مييين يزوود هههه
xxxxx
ممنوع وضع روابط لمنتديات
