جايبه لكم اليوم فته باذنجان
ياليت تجربونها
وابغى الردود منكم
بـــــــــــــــــــــــــسم الله نبدأ
المــــــــقادير:
1باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
1بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
صدور دجاج مسلوقه ومفتته
خبز مقطع مكعبات ومقلي
حمص/ 2زبادي/ فص ثوم
<كشنه الفته: نحمس بصل بزيت زيتون نضع الطماطم
وشويه صلصه ودبس رمان وبهارات وفلفل شطه حسب الرغبه>
:39:
الطـــــريقه:
في صينيه بايركس نضع البطاطس والباذنجان ثم الحمص
ثم الدجاج ثم الخبز
قـــــــبل التقديم
نخلط الزبادي مع الثوم ونصبه عليه
في شويه زبده نقلي الصنوبر ونحطه فوقهم
:cook:
استنى ردودكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حرم سعادة السلطان
•
نسيت اقولكم ان الكشنه توضع قبل وضع الخبز يعني بعد الدجاج
الصفحة الأخيرة