المقادير:
125غ من الزبدة
6بيضات
125غ من السكر
علبة صغيرة من الفواكه المعسلة
900غ من الدقيق
pp
اصفر بيضة
التحضير
في اناء نضع الزبدة ,السكر والفواكه المعسلةونخلط جيدا نضيف للخليط الدقيق والخميرة ثم نخلط مرةاخرى حتى نحصل على عجين رطب,يحضرالعجين على شكل قضبان طويلة تدهن باصفرالبيض وتصفف في صفيحة مدهونة وتدخل للفرن حتى تتحمر تخرج ونتركها تبرد تقطع بسكين حاد وتصفف مرة اخرى في صفيحة وتدخل من جديد الى الفرن لتتحمر من الجهتين.
ارجوا ان تجربوها رائعة مع الشاي او القهوة.:)
romansiya @romansiya
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نور زاد000
•
يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة