جـــنـــان
جـــنـــان
لألألألألألألأ موكثير
اذا انتي تبين نتيجه مرضيه

وكيكه مضبوطه

والسبب في انها تكون ساعه ووربع (وانا احيانا اخليها ساعه ونص)

ان حرااره شده حرااره الفرن هي السبب في اغلب مشاكل الكيك

من انكسرار السطح الي الفراغات الكبيره (اللي انتي تشتكين منها)

اااااالخ......

انا ساابقا كانت معاااناه الكيك عندي وكنت من كثر ما تفشل الكيكه رغم

ان المقادير مضبووطه كرهههههههههههههت الكيك وسوات الكيك

لكن بعد ما دلتني اختي على هذي الطريقه

وهي مدرسه اقتصاد منزلي

اررررتحت... مرررررررررررررررررررررررررررررررره

وربي اني سااعات ما اتقيد في المقادير


لكن النتيجه ماتتخيلينها

شييييييييي خياال

كيكه طرييييييه وكأنها جاهزه ومنفوووشه ومنتفخه ولا رااح تشوفين فيها ولااا عيب

ورااح تكونين رااضيه عنها ان شاء الله وعن النتيجه

حتى اصحاب زوجي واهلى يفكروون انها جااهزه


ولا تستكثرين الوقت..

انتي حطيها في الفرن

ورووحي ارتاحي في الصاله واقري لك مجله

الوقت رااح يمررررررررر بسرعه

بدل الوقفه في المطبخخخخ مقاابله الفرن والكيكه

وكل سااعه فاتحه الفرن استويت والا لأ

والنتيجه كيكه مووووووووو حلوووه

جربي ولو لمره ورااح اتشوفين الفررررررررق
*&( إنطلاقة ثقه )&*
انا اتوقع عزيزتي ان السبب في الخلاط وشلون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انتي وانتي قاعده تخفقينها اخفقيها بحركه وحده يعني مع اتجاه عقارب الساعه يعني ماترجعين تعكسين اتمنى فهمتي قصدي
Hony_SS
Hony_SS
جنان ياعمرى انتى (بدت المصالح ) اذا انتى لهذة الدرجة خبيرة فى الكيك ممكن تعطينى طريقة حلوة لكيكة فانيلا
وممكن تقولى لى يعنى كم اخلى درجة حرارة الفرن عندى غاز وكهرباء الغاز من 1 الى 8
الكهرباء من80 الى320
اللة يخليك ردى على بسرعة ترانى مررررررررررررررررررة تحمست ودى اسوى كيكة من غير عيوب وتكون طرية
واذا ضبطت ابى ادعى لك من كل قلبى
Hony_SS
Hony_SS
اسبريسو الف شكر لك بس انا اخلط بخلاط الكاس يعنى الحركة فى اتجاة واحد ياررررررررايق
Hony_SS
Hony_SS
اختى جنان تعرفين يمكن افدتينى بالكيك بس فايدتى الاكبر لمن دخلتى على موضوعى وكان تحت اسمك الموضيع المميزة لك فعلا تستاهل التممممممممممممممميز
:cook: :cook: :cook:
كلها نسختها ممكن تردى على سوالى فى مطبق التونة وممكن اعرف من وين اشتريتى الكارى الى فى صورة الصالونة لانى بصراحة شريت نوع مرة خايس ويقولون احسن نوع الى يكون فى علبة حديد خضراء
واذا عندك طبخات حلوة ارسللي ايها او حطى لى روابطها وجزاكى اللة الف خير