بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم اخواتي مين منا ما تحب الشوكولا
بس الكل يعرف اني اسعارها غالية
ومو دائما تكون موجودة بالبيت ليش ما نحن نكتب تجاربنا ونصنع شوكولا بالمنزل :p
انا طبعا جربت كتير وطلعت معي الطريقة التالية
زبدة سايحة اصبع صغير
ندوبه ونحط عليه 4 ملاعق كاكاو
وملعقتين سكر بودرة السكر حسب نوع الكاكاو نتحكم فيه يعني اذا كان حلو او مر
ملعقتين حليب بودرة
تخلط جميع المقادير من دون نار
بس طبعا تكون الزبدة سايحة
وتوضع في الفريزر وشوي تكون جمدت
هي الطريقة تصلح للاكل او لتبشريها وتزيني فيها
صراحة انا جربت ادوبها بس ما صارت وفكت الزبدة عن باقي المكونات
وممكن تعملي نفس الطريقة بس بدل ما تدخليها الفريزر تعملي عليها كريمة شانتيه
وتبدي تحركيهم بالملعقة تطلع روعة لتزيين الكاتو والكيكات
جربوها وادعولي
وكل وحدة عندها طريقة تحطها هون لحتى نستفيد
وعيد مبارك عليكم

hr @hr
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

شاهي نعناع
•
مشاءالله لاقوه الاباالله شكلها حلو



ماشاءالله تبارك الله
تسلم إدينك حبيبتي
يعطيك الصحه والعافيه
كل عااااااااااام وانتم بخير
تسلم إدينك حبيبتي
يعطيك الصحه والعافيه
كل عااااااااااام وانتم بخير

الصفحة الأخيرة