د/ صفاء أبو العزم
أضيفى إلى قائمتك رز مزه بسمتي ( بوندي ) مجرب وعلى العموم بالنسبه للمزه كل ما كانت محصول قديم مثلا محصول 2009 _ 2010 كانت أفضل بغض النظر عن مسمياتها
هانوالدوسري
هانوالدوسري
الرز يختلف من نوع لنوع ومن طريقة طبخ لطبخ برضو..
شكرا ع الموضوع الجميل..
دلع فجر
دلع فجر
يعطيك العافيه قلبي
.. أم جنى ..
.. أم جنى ..
هذا الارز ( كالروز صنوايت ) يستخدم للمحاشي أو أرز بالشعيرية

مثله مثل الأرز المصري : نفس استخداماته



أما الكبسات أستخدم لها أرز أبو كاس


وبالنسبة للأرز الأبيض الساده : رز أمريكي أبوبنت أو السيوف
الج
الج
الي عجبني باب الهند و رز الوليمه ورز المهيدب حلو بس مشكلته لازم وحده عارفه للطبخ اذا زدتي ماي صار مره لين العيش واذا قللتي صار يابس
الي عجبني باب الهند و رز الوليمه ورز المهيدب حلو بس مشكلته لازم وحده عارفه للطبخ اذا زدتي ماي صار...
السلام عليكم ابي طريقة عمل أرز أبو بنت يطلع معي مو ناضج وكله مويه