ام توته0

ام توته0 @am_toth0

محررة برونزية

فكره بسيطه لعمل المطبق فى البيت ولا اسهل حيكم بالصور

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

سلام يا عالم حواء المميز بكل شي الحقيقه ان هذا المنتدى محمس واللى تدخله ماتبطل فيه ابداء((كثيره كلام)):22:
المهم جايبه لكم طريقتنا بعمل المطبق بالبيت خلونا نبدا
بسم الله
اولا العجينه
المقادير
ثلات اكواب دقيق
رشه ملح
رشه سكر
ملعقتين اكل زيت نباتي
الطريقه
اعجني المقادير لحد ماتصير لك عجينه متماسكه ورطبه زي كذا وخليها ترتاح اقل شي نصف ساعه
IMG_0403
وبعدين جهزي الحشوه على حسب العدد الللى عندك انا عملت اربع كور اللى هى
ثلات بيضات
حزمتين كرات
واحد فلفل حار اختياري
ملح
فلفل اسود
ثلات حبات جبن مثلت اوكيري
كزبره ان وجدت
وهذا صوره المقادير
IMG_0404
نسيت اصور الجبن سنعه والله(((:eek:))):angry2:
نقطع العجينه كور ونفردها بشوي زيت زي كده
IMG_0406
فاصل ونواصل لا احد يرد
94
40K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام توته0
ام توته0
عدنا :icon28:
نقطع الكرات والكزبره والفلفل الاخضر فى طاسه ونكسر عليهم البض ونحط الفلفل والملح ونطع الجبن شرائح صغيره وبكذا تكون الحشوه جاهزه
على صاج محمي نحط شوي زيت نشيل العجينه المفروده ونحطها ونكب عليها شوي من الخلطه بحيت تحسبيت لكل الكور اللى عملتيها اذا اربعه قسميه اربع مرات ارجو يكون الشرح واضح
بهذا الطريقه يصير
IMG_0409
استني عليه شوي لحد ما يمسك شوي وعلى فكره اول ما تحطي الخلطه وزعيها على كل القطعه بعدين اقلبها نصفين بهذا الطريقه
IMG_0407
تم اضغطي عليها عشان تمسك ونشف البيض واقلبها تتحمر على الجهه الثانيه كويس وشيليها على صحن كبير عندك
IMG_0405
قطعيها بالطول تم مربعات وهكذا مع بقيه الكميه
وهذا صورته بعد ماجهز
IMG_0410
شوفى كيف من جواء يمي مشهيه ومقرمشه
IMG_0411
وهذا صورا لعشانا ودمتم
IMG_0412
الله يعطينا القوه ويسر امرنا ويتقبل منا صالح الاعمال فى اهلينا وازوجنا ودريتنا ويصلح يمننا السعيد قولو امين:angry:
خلصت الحين ابغى ردود حلوه وتقيم يستركم:09:
:26:
طل الصباح
طل الصباح
جاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااري التطبيق يعطيك العوافي
سارة الندى
سارة الندى
طريقه سهله
كل الشكر
مشاعر90
مشاعر90
ماشاءالله رووووعة..

يعطيك العافية..

وجزاك الله خير دمتي مبدعة ياقمرررر..

وتستحق التثبيت..
مريم ريحانة بغداد
ماشاءالله رووووعة.. يعطيك العافية.. وجزاك الله خير دمتي مبدعة ياقمرررر.. وتستحق التثبيت..
ماشاءالله رووووعة.. يعطيك العافية.. وجزاك الله خير دمتي مبدعة ياقمرررر.. وتستحق التثبيت..
روووووووووووووعة كروعتك