ام زيـــــآد
•
اب
شوفي ياعسل قدمي سلطه فواكه واخلطيها مع عصير خوخ سيزر بدون سكر وقدميها بكاسات العصير وحطي شوكه صغيره والقهوه سوي صنفين حلي تارت بتوفي وعندى طريقه خياله له وحلى ثاني ممكن نكافه او كنافه كذابه وجبيبي شكولاته من برا والشاي جيبي ورق عنب كبه واعملى فطاير مثلا افخاد الدجاج سبوسك ميني بيتزا فطار جبنه وشكلى وحطيها بصحون كبيره وجمها صحون صغيره تعبي المكان وشكلها حلو
الله يسلمك يارب التارت ياطويله العمر ,,, اول حاجه تجبي علبه حليب مركز كبير تشيلي الورقه وتحطيه بقدر يغلي بالماء لمده ساعتين ونص تقريبا دى اصعب خطوه وبالنهايه تخرجيه يبرد شويه افتحي العلبه توفي لذيذ وناعم وينحفظ بعلبه بلاستك بثلاجه ,,,,,,,,,,, مقادير العجينه 1كوب زبده طريه + نصف كوب سكر بودره عن نفسي احط ربع كوب+2بيض + م شاي فانليا + نص م شاي برش ليمون,,,, تخلط بالترتيب وبعدين تحطيه بزبديه و2كوب دقيق مايتعجن بس يتلم بالملعقه او بيدك بس بدون عجن تحطيها بقوالب التارت الصغيره وتحمي الفرن تجلس 10 دقايق او اقل بس تحمر خرجيها تبرد حطي التوفي اللي سار من الحليب المركز وبعدين نقطه شكولاته جالكسي ذائبه او نوتيلا وحبه لوز محمص وممكن تتفني عندى صوره احاول انزلها لكى,,,,, وبالعافيه دعواتك لي بذريه الصالح
الصفحة الأخيرة