فلافل الذرة ( طريقة ماما )

السلام عليكم خواتي بالمنتدى
هذي باكورة إشتراكي بالمنتدى
وحبيت أحط لكم طبق الماما الحبيبة تعده لنا
وطعمه كثيييييير طيب

المقادير :
* كيس ذرة .
* شدة كزبرة .
* فص ثوم كبير .
* بصلة كبيرة مقطعة .
* 2 بيض .

وهذه المقادير تنحط بالخلاط الكهربائي

وبعد أن يخلط جيدا نضع

* 2 ملعقة كبيرة نشا .
* 2-3 ملعقة كبيرة طحين .
* ملح + فلفل حسب الرغبة .

نخلط هذه المقادير مع الخليط السابق ثم يقرص على
شكل أقراص ( دوائر ) ويقلى بالزيت الحار
ويقدم بعد تزينه بالبقدونس وحلقات الليمون .

صحتييييييييييييين
:cook::21: