كوب حمص منقوع في الماي
كزبرة
بقدونس
بصل اخضر
ملح
فلفل اسود
فصين ثوم
نخلطه كله في الخلاط
وبعدين نضيف عليه حبة البركة وكزبرة حب وسمسم
نعمل من العجينة اقراص ونقليها في الزيت الحار..
نحطها على ورق نشاف
وتقدم وهي ساخنة
انا صورتها على طول مع الخس والجرجير..
ما صورت الشبس ولا المخلل..ماعندي وقت يوعانة :22:
وبعدين يبت لي خبزة
حطيت خس وجرير
صفيت حبات الفلافل
صبيت شوي طحينة
ولفيته وقطعته من النص عشان يطلع حلو ..:hahaha:
واكلته مع البيبسي البارد ..يم يم..:p