جولنار هانم : يام بدر تهنيتي ...... ان شاءالله تسلم ايدك شكلها شهي ... يبي لي دورة عندك اتعلم منك اضبط الفلافل ... موفقه ان شاءالله يام بدر تهنيتي ...... ان شاءالله تسلم ايدك شكلها شهي ... يبي لي دورة عندك اتعلم منك اضبط...
والله ياقليبي انه سهله اسهل من شرب الماء انا اجمع كل شي من حمص والبصل اكون مقطعنه والفلفل
مقطعته والبقدونس بس اشيل الاغصان الي تحت حتى مااقطفه
بعدين على طول بفرامة البصل ثم بفرامة اللحم ثم احط عليه البهارات والملح واخلطه واكيسه بأكياس صغيره
وعلى طول للفريز ولااحتجت فلافل اطلعه ولا ذاب حطيت عليه البيض والبكربونات والنشاء والبكنج ثم اخلي
ازيت يحتمي واذا صار حار كورت وحطيته بالزيت
تصدقين ماياخذ معي الا عشر دقايق انا احط السفره والسلطات والخبز واقلي على طول من الزيت للسفره