فلافل بليزززززززززززز

هلا وغلا
1كاس حمص منقوع من الليل لمدة 12 ساعة مع ربع ملعقة صغيرة بيكربونات
ثم يغسل جيدا اليوم الثاني ويوضع في طاسة ويوضع فوقه بصلة صغيرة مقطعة اربعة و1فص ثوم
و2ملعقة كبيرة من كلا من (بقدونس -كزبرة -شبت)
توضع كلها بمفرمة اللحم وتفرم مرتين
ثم يضاف لها ملح وفلفل اسود وكمون وقرفة و1ملعقة صغيرة باكنج بودرة وتعجن جيدا


والباقي انت عارفته اكيد