الصراحة شكلها ماشاء الله تبارك الله لذيذة جدًا :)
سلمت يداكِ
راح أجربها إن شاء الله، عندي الحمص الحمدلله، راح أروح الآن أنقعه في المويه عشان أسويه بكرة بإذن الله
وبكرة إن شاء الله أقولك النتيجة
وجزاك الله خير
ومعليش بسألك، أنقع الحمص فقط في ماء؟ ولا أضيف شي؟ زي بكربونات أو أي شي؟
والماء عادي ولا ساخن؟ وما يحتاج أغيره كل ساعتين؟
ذمارية
•
ذمارية :
الصراحة شكلها ماشاء الله تبارك الله لذيذة جدًا :) سلمت يداكِ راح أجربها إن شاء الله، عندي الحمص الحمدلله، راح أروح الآن أنقعه في المويه عشان أسويه بكرة بإذن الله وبكرة إن شاء الله أقولك النتيجة وجزاك الله خير ومعليش بسألك، أنقع الحمص فقط في ماء؟ ولا أضيف شي؟ زي بكربونات أو أي شي؟ والماء عادي ولا ساخن؟ وما يحتاج أغيره كل ساعتين؟الصراحة شكلها ماشاء الله تبارك الله لذيذة جدًا :) سلمت يداكِ راح أجربها إن شاء الله، عندي...
الله يسلمك غاليتي
بالنسبة للحمص انقعية في الماء الساخن فبل بيوم فقط ولايحتاج الى اي اضافة ولاتغيير الماء
ثم اتبعي الطريقة وبعد ان تطحني مقدار كيلو الحمص خذي مقدار من العجينة بحجم حبة برتقال واضيفي له ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر ورشة كزبرة ورشة فلفل حر ورشة كمون وملح ثم اخلطيهم جيدا واقلي الحبات في زيت غزير وساخن وان شاء الله بتعجبك
واي استفسار انا حاضرة
وصحة وهناء مقدما
بالنسبة للحمص انقعية في الماء الساخن فبل بيوم فقط ولايحتاج الى اي اضافة ولاتغيير الماء
ثم اتبعي الطريقة وبعد ان تطحني مقدار كيلو الحمص خذي مقدار من العجينة بحجم حبة برتقال واضيفي له ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر ورشة كزبرة ورشة فلفل حر ورشة كمون وملح ثم اخلطيهم جيدا واقلي الحبات في زيت غزير وساخن وان شاء الله بتعجبك
واي استفسار انا حاضرة
وصحة وهناء مقدما
الصفحة الأخيرة
دمتي بخير