هلالية 6 : تسلمين بس لو سمحتي ياليت تنزلين طريقة الخبز ماشا**** تسلمين بس لو سمحتي ياليت تنزلين طريقة الخبز ماشا****
كاسين دقيق الكويت ،،ذرة ملح،،تقريبا ملعقتين زيت ،،موية للعجن
تخلطين المقادير مع بعض وتبدين تعجنينها بالموية وتصبين ع شوي شوي اللين
تتماسك معس العجينة ولا تصير لينة مررره ولا قاسبة مررره تخلينها ترتاح تقريبا
والافضل الى ساعتين ،،ثلاث ساعات ،، تفردينها وتقطعينها دوائر صغار ولا تصير سمكية
حطي التاوة ع النار ولا تصير النار قوية علشان ما تحترق وصفي العجينة وخليها وبتشوفينها
بدت تتنفخ اقلبيها ع الجهة الثانية علشان تتحمر،،،،وفتحيها وحشيها وبالعافية
والله يتقبل منا ومنكم الطاعات،،،آآآآآآلف شكر للجميع