razan>>

razan>> @razangtgt

عضوة جديدة

فلفل حااار بالزيت من مطبخي بالصور

السلطات والمقبلات والمشروبات

بسم الله الرحمن الرحيم
يسرني ان تكون اول مشاركه ليا بدا القسم
هيا الفلفل لانه عشقي
وصراحه انا احب اعمله بطريقه مميزه ممكن بعضكم يعرفها
وطرقتي هي
المقادير:
فلفل حااااااااااااااااااار اخضر او احمر ما يفرق






ليمون+خل






ملح+فلفل اسود+كمون+كزبره ناشفه






زيت زيتون
ثووم(حسب الرغبه)بس يعطي مذاق يمييي
صويا صوص(حسب الرغبه)


الطريقه:
ننظف الفلفل من الاقماع






ونغسله جيدا بعدين نطحن الفلفل بالمطحنه ناااااااعم
نضع زيت الزيتون بالمقلايه ونضع عليه الفلفل والثوم ونتركه يطبخ من 2 :3 دقائق






نصع عليه البهارات والليمون والخل والصويا صوص



ونتركه يطبخ كمان 5 دقائق
وبعد كدا حنكون خلصنا
نوضعه في علب الحفظ ويترك في الخارج الى انا يبرد ثم يحفظ في الثلاجه





وهذا الشكل النهائي





يؤكل مع الايدامات مع الفطائر مع الرز والمكرونه
عموما مع جمييييع الاكل
وبالهنا والعافيه عليكم
27
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خلصت الاسماء
خلصت الاسماء
تسلم يدك
ويعطيك العافيه
عيون المها2008
عيون المها2008
يعطيك العافيه
dhl
dhl
رووووعه يعطيك الف عااافيه انا من عشاااااقه وبقووووه 00
تسلمين يالغلاا 00
قطر الندى...
قطر الندى...
اممممممممممم فاحت علي ريحته......... اشتهيته

من مكوناته باين انه روووووووووووووووووووووووووووووووعه

مشكوره جزاك الله كل خير :)
احلا ما في الكون
اممممممممممم فاحت علي ريحته......... اشتهيته من مكوناته باين انه روووووووووووووووووووووووووووووووعه مشكوره جزاك الله كل خير :)
اممممممممممم فاحت علي ريحته......... اشتهيته من مكوناته باين انه...
يعطيك العافيه