إبتسامة الجزائر
والله هاليومين صرفت كثير من ولمارت وأنصدم بالغلاء بس لما أدفع وفلوسي طارت على غراض المطبخ ومستحضرا بالمرز للعناية
♥♥tuta♥♥
♥♥tuta♥♥
انا اسفة يا جماعة... مش ناسيتكم بس ما فضيت, ان شاء الله بكرة المساء برجع للموضوع.
نعـومة ورد
نعـومة ورد
متابعينك ياتوتا
الله يوفقك يارب وبدات اجمع الفواتير واكتب كل صنف وين الاقيه ارخص واتبع نصايحك
ربي يعطيك العافيييييييييييه ويرزقك من واسع فضله
♥♥tuta♥♥
♥♥tuta♥♥
متابعينك ياتوتا الله يوفقك يارب وبدات اجمع الفواتير واكتب كل صنف وين الاقيه ارخص واتبع نصايحك ربي يعطيك العافيييييييييييه ويرزقك من واسع فضله
متابعينك ياتوتا الله يوفقك يارب وبدات اجمع الفواتير واكتب كل صنف وين الاقيه ارخص واتبع...
و اخيرا رجعت للموضوع و اسفه اللي اتاخرت عليكم بالردود



شوفي ردي كمان شوي راح اكتب ميزانية بيتنا بالتفصيل الممل لعيونك.



شفتي موضوع تدبير الميزانية بالغربة؟؟؟ لانه البنات حطوا فيه كم اعدادهم و طريقة صرفهم, و برضه ما عندي مانع, اللي بتحب تكتب حياها الله.


هاد بيت القصيد بموضوعي كله... انه ما تشتري شي الا اذا انتي متأكده و مرتبه تطبخيه و تستعمليه في ظرف اسبوع لاسبوعين على الاكثر... غير هيك لا تقربي ناحيته, في شغلات كثيرة بالسوق ما بجيبها, بتكون على المزاج, ان اشتهيناها بنشتريها و بنطبخها غير هيك ما بنجيبها لانه عارفة انه ما راح نصيبها دامها بالوجه.. هالشغلة بتعرفيها على حسب معرفتك باهل بيتك شو بيحبوا ياكلوا و شو ما بيحبوا ياكلوا و هيك شي, مثلا السبانخ اللي جبته ما بيدخل بيتي غير بالسنة مرتين, و المرتين بيدخلهم لعمل فطائر بس هالمرة كنت ناوية اطبخه طبيخ.

انا مش من النوع اللي بيفرز الخضار, فكرة ما بتدخل راسي, الا اذا جاء مفرز و جاهز ساعتها ايوه بفرزها, بس شوفي الخيار بينباع بالحبة, اذا عارفة انكم بتاكلوا بالاسبوع نص خيارة للسلطة خلاص جيبي في هالاسبوع خيارة بس, عارفة منظرها مش حلو و هي وحيدة اهلها بالكيس بس بتوفري على نفسك نص دولار غير عن انه لما تخرب و تكبيها بتكوني رميتي نعمة ربي... الجزر في منه اكياس صغيرة, و على فكرة طول ما الجزر في كيس مسكر ما بتخرب و لا بيطلع عليها القشرة البيضاء (اللي هي معناها انه الماء اللي في الجزرة عم تدخل لداخل الجزرة او اتبخرت لخارجها مش معناها انه اختربت لا لسه بامكانك تاكليها) و شوفي طبخة و دخليها فيها, مثلا صينية دجاج, شوربة رز, كيكة الجزر و هلم جرى, حتى كليها بدون شي او مع شوية رانش و انتي بتتسلي على التي في و غيره.
ولمرت ما عمري شريت من عندهم خضار, شوفي في منطقتك محلات اخرى للخضار حواليكي الا تلاقي اماكن تشتري الغرض بالحبة او بالباوند <<><< الجزر بيكون باكياس ما بتلاقيه بالحبة.

و بالنسبة لكمية الطبخ, انتي و زوجك اثنين... شوفي لما تطلخي احسبي كم كاسة رز حطيتي, و شوفي كم بقي من الاكل هل كثير و لا شوي؟؟؟ اذا كثير المرة الجاي خففي كاسة او كاستين..
مثلا انا لما اكون لوحدي مع اولادي 3 كاسات رز (كوب معياري) بيكفينا و بيزيد لليوم التالي, و لما يكون زوجي بالبيت يمكن ينقص عليها شوي صغيرة فبزيدهم نتفه, و لما يكون عندي ضيوف مثلا بنات اخوي بزيدهم كاسة كاملة.. خلي عينك تتعود على كمية الرز اللي بتاكلوها بتصيري نظري تعرفي بدون كوب معياري.
الدجاج و اللحم, شوفي كم قطعة زوجك متعود ياكل و كم انتي و احسبي قديش من الجاجة بتاكلوا, بعرف وحدة بتطبخ على الجاجة 4 طبخات, لانه هي و زوجها بياكلوا قطع صغيرة, مثلا طبخة على نص صدر مع فخدة, و طبخة على صدر مع ورك. و طبخة على صدر واحد مكعب مكعبات صغار.
عندي قانون: اذا الطبيخ فيه رز جاجة وحدة بتكفي..
اذا ما فيه رز بدنا 2.. اولادي كل واحد بياكل ورك, انا ما باكل و زوجي بيصير وحش عند شوفة الدجاج المحمر, و برضه حطي بعين الاعتبار حجم الدجاجة نفسها, مثلا الجاجة العادية عند العربي حجمها بالنسبة لعيتنا مناسب جدا بياكلوها و ما بيخلوا منها قطعة بالطبخة الوحدة, لكن اذا جبت فارريج صغار من ALDI بنحتاج 4 الى 5 جاجات و هيك شي...
لهيك بنصحك تعرفي نفسك بحاجاتكم و اكلكم و الكميات اللي اقصى حد بتاكلوها و اطبخي على هواها....
تعب لساني و انا اقول جاجة:
جاجتنا بتكاكي عراس الزقاقي بيضها سرندح بيكسر الرقابي, شو هي؟؟؟؟؟


بدون ما تقنعيه اذا الميزانية بايدك, ايا شي زيادة حطيه على جنب مثلا طلع معك 5 دولار زيادة, لا تستهيني فيهم خبيهم دولار على دولار بيجمع... حتى لو بني او كوارة او دايم كله جمعيه بعلبه و تعالي آخر السنة شوفي شو بيطلع معك.. اولادي ما شاء الله بيجمعوا كل يوم مني و من زوجي بياخذوا الchange اللي هو فكه و ما اله قيمه بيجمعوا ما بين ال20 دولار الى 50 بآخر الاسبوع بيروحوا فيهم مطرح مثلا تشكي شيز او سنما او بيشتروا لعبة جديدة و هيك شي...



رجعت ادقق بالصورة, التاكس بيختلف من ولاية لاخرى, انا بالينوي, اما التو تاكس, التاكس الاولاني كان على الاغراض العادية و ادوات التنظيف, التاكس الثاني كان على الاكل, هو في تاكسين واحد للاكل و واحد لغير الاكل.. (كنت شارية كاسات اناناس)



فاهمة قصدك يا عمري, اول شي مثل سامز كلوب بعيد عني شوي و مشوار غير عن انه ما في عندي حدا معه كرت, مرات بحصل على الباس اللي بتدخلي و بتشتري بس بتدفعي 10 بالمية زيادة اي ثينك او هيك شي بس ما عمري شريت اكل بدحل بجيب الصابون و المنظفات, و فعلا توفير العلبة من الصابون السائل قعدت عندي فوق ال6 شهور في حين اللي بيجبها من ولمرت بتقعد شهرين تقريبا.




و انتي بتحاسبي و بيدقوا لك الاغراض تابعي كل غرض بغرضه و كم كلف, في مرات بولمرت خصوصا ان ما انتبهتي بيدقوا الشغلة مرتين, فخليكي مفتحة عيوتك على الكاش و كل غرض بيندق.. في حتى مرات شغلات بينزاد على سعرها 10 سنت او 20 او حتى نص دولار اذا مش منتبهة و ما دققتي راحت عليكي, لهيك لما تطولي غرض شوفي السعر و حاولي تحفظيه لحتى تقدري تقارني.


مصروفكم على الاكل و غيره 2000 و لا مع الفواتير و الايجار؟؟؟؟ اذا بس على الاكل باين بتصرفوا كثير, حاولي اكتبي على نوته شو شريتوا و كم كلف و حاولي تعرفي الخلل فين بالضبط و اتفاديه المرة الجاية, و ابقي اللي بيفيض معاكي تخبيه على جنب و لما تعجبك فازة او تحفة و يمانع زوجك قولي مش من ميزانية بيتك, انا خبيت شوي على جنب اسمحلي اشتريها بنفسي, ان شاء الله ما راح يعارض.



نورتوا الموضوع و فرحتوني بزيارتكم لي.:26:

♥♥tuta♥♥
♥♥tuta♥♥
خلاصة الاسبوع الماضي:

شريت من مصروفي الخاص بيبسي و خبز و تيركي سلايس كلفوني تقريبا 15 دولار. و الحمد لله على انها وقفت عند ال15.


هلأ يوم الاربعاء جاني ضيوف بنات اخوي و كان هاف داي عند الاولاد فجبت الخبز و عملت لنا ساندويشات سبواي بس بدون سعر السبواي... سندويشة سبواي مع كولا مع شبس = 5 دولار و شوية فكة مع التاكس.

جبت الخبز ال2 بدولار مجموع الخبز الكامل = 4 دولار.
جبت التيركي سلايس الكيس بدولار و استعملت تقريبا نص كيس لكل سندويش ما عادا شندويشتي بس حطين 2 سلايس لاني ما بحب التيركي كثير = 4 دولار.
خس << كنت جايبته مع الشوبينج.
بندورة <<< حبة وحدة برضه من الشوبينج سابقا.
جزر << برضه متوفر من قبل.
مايونيز لايت و مستردة موجودين من قبل.
جبنة << كنت جايباها من قبل و برضه بسعر 5 دولار الكيس.
عملت 8 سندويشات تلكفتها = 4+4+5+ (خلينا نقول حبة البندورة و الخس بدولار) و خلينا نقول الجزر اللي اكلناه بدولا = 15$ دولار فقط

قارنوا معي: سبواي 8 سنوديشات ب$40 دولار هاد غير عن التاكس
و لا بالبيت 8 سنوديشات ب$15 دولار؟؟؟؟؟؟؟




بنفس اليوم طبخت السبانخ على صدور الدجاج و اسفه ما صورت السفرة لانه انكسر صحن و انا بجهز لما خلصت تنظيف الصحن المكسور كانوا منقضيين على الاكل اسم الله عليهم




و برضه بنفس اليوم عملت قالب كيك بسيط




يوم الخميس استغليت الزهرة بطبخة مطفية او زهرة بلبن










يوم الجمعة اجتمعت مع اهلي و ما عملت شي يومها لسبب اني قضيت نهاري مع الوالدة عند دكتورها و رجعت هلكانه, بس خواتي و مرتات اخواني ما قصروا بالطبيخ.

يوم السبت كان عندي سليب اوفر و عملت لهم فطور بالبيت عبارة عن بان كيك وصفة مني طحين و بيض و حليب متوفرين عندي بالبيت و السيروب كنا شارينه من 4 اسابيع و اول مرة نفتحه بتقعد علبه السيروب شهر الى شهرين على حسب. و بيضه مسلوقة و مرتديلا لقيتها بالخزانه.. الغداء اكلنا سندويشات شورما شراء من برة على حساب زوجي و اتعشينا بفرايديز برضه على حسابة.

و الاحد زوجي فطرنا فطاير من بره برضة ما الهم علاقة بالميزانية و الغدا اتغدينا اكل بايت من يوم الجمعة و اتعشينا عزومة بمطعم.














علبة السيروب لايت لحتى اخفف من السكر اللي بياكلوه الاولاد و الاحلى فيه انه الاولاد ما شافوا فرق بالطعم نهائيا