11
كيفكم بنات
تبون الطريقه تفضلوا
الفليه
كيلو سمك هامور فيليه ( بدون عظم)شرائح
يملح و يترك قليلا ثم يغسل المح عنه جيدا
يتبل ب ( ليمون _ ثوم مطحون_بهارات مشكله_كاري)
201007091070
يغلف بالبقسماط جيدا
201007091072
يقلى بالزيت على الوجهين
201007091075
يقدم بالهناء و العافيه مع شوربة الهليون الطازجه
201007091077
نأخذ الهليون و نسلقه 10 دقائق بالماء الساخن
201007091073
نخرجه من الماء الساخن لماء بارده ليحتفظ باللون الأخضر الطازج و يوقف طبخه
نضعه بالخلاط و نفرمه ليصبح قطع صغيره
نحضر في قدر 4 م طعام طحين و لتر ماء مع و 4م حليب بودره و يحرك جيدا على النار حتى تتجانس
ضعي عليها الملح
و الهليون المفروم
و1م زبده
و علبة كريمة خفق صغيره
تحرك جيدا و تترك على نار هادئه الى أن تتجانس لمده لا تزيد عن 10 دقائق أو أقل
اذا لاحظتي ان الشوربه ثقيله خففيها بالقليل من الماء
201007091083
و بالصحه و العافيه على قلوبكم
201007091076
زوووم
201007091079
الــــــــــــى اللــــــــــقـــــــــــــــاء
حياة زوجه @hya_zogh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حياة زوجه
•
وش فيكم ما عجبكم الطبق طيب طلوا يمكن يعجبكم
الصفحة الأخيرة