reem alfla

reem alfla @reem_alfla_1

محررة برونزية

فنانات الطبخ بس يدخلن

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم
بنات انا اخذت طريقة حلى من هالمنتدى
والله يبيض وجه الي كاتبته
بصراحه روعه وهو كالتالي
بكت بسكوت شاهي مطحون
3بيضات
3 ملاعق فسدق مطحون
نص كاس زيت
نص كاس سكر
ملعقة بكنج بودر
ملعقه شوكولاته بودره
نخلط جميع المقادير بالخلاط ماعد البسكوت
وبعد
ين اخر شي نحط البسكوت عليه يصير مثل خليط الكيك
نحطه بالصينيه المشرشره وبالفرن
بعد مايطلع من الفرن نحط عليه نص عليبه نستله مضروب فيها 3 حبات جبن كيري
وبالثلاجه

المهم بنات اول اربع مرلاات كان الخليط حق النستله فوق الكيكه وشكلها رهيب
وبعدين مادري وش صار كل مازينت الكيكه طلعت فيها ثقوب والخليط الي فوق يدخل بوسط الكيكه
حاولت اطلع الهواء الي بالكيكه قبل مادخلها بالفرن
بس مافيه فايده


ساعدوني
4
515

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

reem alfla
reem alfla
بنات ردو علي
اكتشفت ان الخليط الي اسويه يدخله هواء
حاولت اضرب الخليط بشكل سريع حتى يطلع الهواء ماقدرت
دلوني تكفون
سلسبيل المحبة
حاولى عزيزتى انك ما تفتحين الفرن ابدا لما تدخلين الطبق للفرن وتكونين مسخنة الفرن قبل ذلك ومو فقة دائما انشاء اللة
السنافية
السنافية
يمكن انت مغيره نوع البكنج بودر او زايده الكميه لان هذا اللي يخلي الحلا فيه مثل الثقوب

:cook:
reem alfla
reem alfla
السلام عليكم
اشكركم على الرد
بس انا ماافتح الفرن اثناء الطبخ
ولاني مغيره البكنج بودر
بس هل اذا كنت حاطه الدقيق بالفريزر ممكن يتاثر خليط الكيك

مادري شلي صار

تكفون بسرعه جاوبوني والله مالكم الا الدعاء