فنـــــانات الكيك ـ الله يخليكـــم ساعدوني في مشكلتي مع الكيك تروني مقــــهوره ...

السلام عليكم اسمعي اختي محبه انتي حكيتي انه قبل ما تستخدمي الفرن الكهربائي كان يضبط معك الكيك معناته السبب من الفرن الكهربائي نصيحتي الك استخدمي فرن الغاز لانه احسن للكيك واذا بتحبي اعطيكي وصفة كيك تضبط معك

بتجيبي 4 بيضات
كوب ونصف سكر
كوب زيت نباتي
كوب ونصف عصير برتقال او حليب
2 كوب ونصف دقيق
2 ملعقه صغيره باكينج باودر

ولعي الفرن الغاز قبل ما تبلشي بعمل الكيك
اخفقي البيض حتى يتضاعف حجمه ثم اضيفي بالتدريج السكر ثم الزيت واخلطي حتى يتجانس
اخلطي الدقيق مع الباكينج باودر ثم ابداي باضافة الدقيق بالمناوبه مع العصير الى خليط البيض بالتدريج حتى تحصلي على عجينة الكيك
ادهني قالب بالزبده ثم رشي شوية دقيق
اسكبي الخليط في القالب ثم ضعيه في الفرن حتى يستوي ثم حمريه على الشوايه
لازم تكون حرارة الفرن 180 درجه
تقعد حوالي 45 دقيقه

ارجو اني اكون افدتك :42:

أنا أنصحك تروحي لملف دردشة كثير بيفيدك أنا استفدت منه كثير أنا فرني كهرباء وبعمل الكيك فيه أهم شي حطي الكيكة بالوسط مو في الأسفل ...في وسط الفرن .......... وطولي بالك

رجأ وضع الأسئلة في اطباق عالم حواء

شكرااا