فيتامينB9 أو أسيد فوليك
1\ دوره:يشارك الفيتامينB9 في إنتاج الكريات الحمراء وفي تركيب AND والأحماض الامينية فيقوي جهاز المناعة في الجسم. وتشير دراسة حديثة إلى أن استهلاك الحبوب الغنية بالفيتامين B9 بصورة منتظمة يخفف من خطر انتكاس القلب لدى المصابين بالأمراض القلبية.
2\ خصائصه الفيزيوكميائية:
الفيتامينB9 قليل الذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان في الأحماض, وغير قابل للذوبان في الكحول. ويتأثر بالحرارة والهواء, كما يتأثر كثيرا بالضوء وبالأشعة فوق البنفسجية UV.
لذا يجب الانتباه إلى أن الخضار الخضراء المحفوظة في حرارة الجو العادية أو في الشمس تخسر 50% من نسبة الفيتامينB9 المتواجد فيها خلال 3 أيام. كما أن طهو الخضار لمدة دقيقتين يفقدها 80% من الفيتامينB9.
كما وان تعقيم الحليب يفقده كامل الفيتامين B9 تقريبا.
3\ مصادره:
يتم الحصول علي الفيتامينB9 من السلطة " رشاد وخس" ومن الخضار الخضراء " البروكلي والفاصوليا" أو الخضار ذات الأوراق " السبانخ " ومن خميرة البيرة , وخميرة الخباز ورشيم القمح ومن سلب الذبيحة والخضار " الجزر والهليون والشمندر والملفوف والخيار والعدس" ومن الفاكهة " المشمش والموز" والحبوب والبيض.
4\ الحاجة إليه:
يحتاج الجسم يوميا إلى كمية تتراوح بين 300 ميكروغرام للراشدين و 400 ميكروغرام للحوامل.
5\ النقص فيه:يتعرض للنقص في الفيتامينB9 المرضى وكبار السن والمدمنون على الكحول وأيضا النساء الحوامل ( بنسبة 10 إلى 25 % ). ويسبب النقص فيه أولا إلى التعب , فقدان الشهية, فقدان الوزن, أوجاع البطن يرافقها الغثيان والتقيؤ. اضطرابات عصبية متنوعة خطيرة بعض الشيء , أما فقر الدم فلا يطهر إلا بعد عدة اشهر , ترافقه اضطرابات في السلوك قد تصل أحيانا إلى الجنون.
6\دواعي الاستعمال:
• معالجة فقر الدم.
• الوقاية من التشوهات عند الجنين.
• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عصبية وانهيارات ومشاكل في الذاكرة.
• الاشخاص المعرضون للخطر: كالمصابين بأمراض القلب, المدمنين على الكحول والمدخنين والأشخاص المسنين.
• الأطفال والمراهقون.
• الأشخاص المشتكون من ضعف المناعة.
من الضروري إعطاء الفيتامين B9 للنساء الحوامل ابتداء من الشهر الأول للحمل في الوقت الذي يبدأ فيه تكوين الجهاز العصبي عند الجنين.
7\ موانع الاستعمال, ما يتوافق معه:
• يجب ألا يستعمله المصابون بسرطان الدم والسرطانات الأخرى.
• يتوافق معه فيتامينات المجموعةB وعلى الأخص B6 و B12. الفيتامين C . والزنك.
8\ ما يبطل مفعوله , تفاعلاته الدوائية:
• يبطل مفعوله Methotrexate وهو دواء يستعمل في المعالجة الكيميائية لمرض السرطان.
• يتفاعل مع :
• 1\ الأدوية المضادة للسرطان.
• 2\ المضادات الحيوية.
• 3\ الأدوية المضادة للالتهابات
• الأدوية المدرة للبول.
• الأدوية المضادة للصرع.
منقوووووول للفائده
طموحه 3
طموحه 3 @tmohh_3_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طموحه 3
•
اب
الصفحة الأخيرة