حبيت انزل لكم ولأول مره في المنتدى غداي اليوم وهو فوتو شيني مع شرايح الدجاج المحشيه ,..:32:
الفوتوشيني
المقادير مع الطريقه..:hahaha:
فوتوشيني (مسلوق في مويه مع مكعب خضار ماجي)
نحمس بصله مقطعة شرايح في شويه زبده ثم نضيف له شرايح المشروم ثم نضيف شويه كزبره مفرومه وفلفل أبيض وملح ثم نضيف قشطة الخفق ونحركها مع الخلطه الى أن تبدأ تغلي نضيف لها الفوتوشيني بعد ان يصفى من الماء ونحرك ونحرك :D المهم بعد مايستوي وترفعيه من على النار تضيفي له جبن شيدر مبشور ..
نجي للطبق الثاني أحس اني جالسه اقدم برنامج واحس اني تقمست الدور كويس:cook:
شرايح الدجاج المحشية..
صدور دجاج مخلية من العظم
الحشوه..
بشر ليمونه خضره
عصير نصف ليمونه خضره بعد
ربع اصبع زبده متروك بحرارة الغرفه
شوي بقدونس مفروم
بودرة الثوم
فلفل اسود
ملح
أنا أضفت شوي جبن موزريلا مبشور <====تموت بالجبن هالبنت:o
نخلط مقادير الحشوه كويس .. الحين تاخدين شريحه الدجاج وتعملين فيها شق بالطول يعني ياطويلين العمر تدخلين السكينه جوا بالطول وتحشين الدجاج بالحشوه بعد ماتحشيها يغمس في البيض والبقسمات (انا اضفت مع البقسمات دقيق عشان يكون لون الدجاج حلو عند القلي ) وبس ياحلوين تقلي الدجاج وبعدين تقطعيه شرايح وهذا غداي أنا وأختي
وهذا لأحلى وأول وحده ترد على الموضوع
