اليوم جيبتلكم مقاديرو طريقه عمل فول بالبندوره المشويه لبابا وأدعو الله يطولي في عمره ويخليه ليا ويديه الصحه والعافيه وراحه البال..
المقادير:
علبه فول مدمس,2 بندوره حمراء,كزبره خضراء,ثوم,البهارات (كمون,فلفل أسود,ملح سمنه.)
الطريق:
أحط البندوره الحمراء في طاوه وأولع تحتها النار.
بدأت تنشوي وقلبها على الجهه التانيه.
وهنا أنشوت وبدأ ت أقشر المحروق.
أحط في الخلاط
علبه فول مدمس,2 بندوره حمراء المشويه,كزبره خضراء,ثوم,البهارات(كمون,فلفل أسود,ملح سمنه.)
وهنا بعد الخلط.
يتبع
بعد ما يخلص الفول طبخ أقدح سمنه في طاوه وممكن تستبدليها بزيت أو زبده على حسب ماتحبي ويتوفر عندك.
غرفت الفول في صحن غويط للغمسه وزينته بكزبره خضراء وطشيت عليه السمنه القادحه و ريحته توصل للشارع.
وبالهناء والعافيه ومحل مايسري يمري وأدعولنا بالخير.