فيجى بيرجر يم يم

سلام عليكم..

بنات عندي طريقة عمل الفيجي بورجر تقدرين تعملينة في البيت بدل ما تكسبين المطاعم الاجنبية وراح يكون من ايدك احلى لزوجك وعيالك ولاهلك*
المقادير:
8 حبات بطاطامتوسطة مسلوقة نص سلق ومبشورة*
4 حبات جزر متوسط الحجم ومسلوق ومبشور*
علبة بزاليا خضراء*
كيس جبن موزريلا*
شدة بقدونس مفروم*
ملح وفلفل اسود*
بقسماط*
بيض*
الطريقة:
تخلط كل المقادير مع بعض ما عدا البيض والبقسماط وتخلط جيدا ثم تكور على شكل دوائر او طويلة على حسب حجم السندويش ثم تغمس بالبيض ثم البقسماط وتغلى في الزيت الحار وتحشى بالسندويشات مع اضافة طماطم وخس واي نوع من انواع الخضروات على حسب الرغبة وهذة السندويشات تنفع للفطور او السحور او للعيال الصغار او لوجبات المدارس وهني وعافية