عادي ياقلبي ان كان اول مره تسوينه فطبيعي مايزبط من اول مره بس جربي طرق ثانيه غير كشنه الحشوه لان ورق عنب لازم يكون حامض وورق العنب اذا كان الورق كبير قصيه نصفين واحشيه علشان مايكون طعم الورق طاغي علي الحشوه واذا رصيتيه في القدر اسقيه بمويه فيها مكعب ماجي وعصير ليمون وزيت الزيتون بدون الكشنه الكشنه تصلح لورق الملفوف وبعدين حطي عليه ثقل عليه وشربيه بالسقو اللي قلتلك عليه ورفعي النار واول مايغلي خففي النار يكون واطي وخليه ساعه تقريبا اذا كان مستخدمه علبه كامله وبعدين طفي النار وخليه يبرد واقلبيه في الصحن
انا طريقتي في ورق العنب ماخذته من اطباق النخبه ومعتمد عندي من ست سنين والكل يحبه
عادي ياقلبي ان كان اول مره تسوينه فطبيعي مايزبط من اول مره بس جربي طرق ثانيه غير كشنه الحشوه لان...
انا طريقتي في ورق العنب ماخذته من اطباق النخبه ومعتمد عندي من ست سنين والكل يحبه