فيليه سمك

السلام عليكم
فيليه سمك مشوي بالفرن وطريقته بسيطه ولذيذه

خذي فيليه وتبليه بالملح والبابريكا والنعناع الناشف



حطيه في صينيه مغلفه بورق الزبده ورشي عليه عصير ليمونه وملعقتين

كبيره زيت زيتون وخل دخليه الفرن ربع ساعه او اقل حتى يتحمر وقدميه


وهذا شكله بعد الفرن

وهنا مع ارز ابيض

وهن سويت الفيليه مقلي بس نسيت اصور الخطوات وهي خذي

الفيليه بهريه ملح فلفل كمون وغطيه بالبقسماط واقليه بالزيت

والرز حمري البصل والتوم والزنجبيل وحطي عليها خضار صغير والصويا صوص


اسلقي الرز ثم ضعيه على الخلطه السا بقه واتركيه حتى يتشرب مع بعض

وهنا شكل الرز والفيليه المقلي