ام نريمان @am_nryman
كبيرة محررات
فيليه هامور
عندي فيله هامور وابغا طريقه حلوه ولذيذه اسويه ايدام عشان جايني ضيوف :angry: ومشكورين الله يسعدكم ويسهل اموركم وينولكم الي في بالكم بحق هاذي الجمعه:icon28:
5
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكوره عيوني بس طماعه ابغا كمان وصفاتمشكوره عيوني بس طماعه ابغا كمان وصفات
:26:
:26::26:
هلااختي
قطعي السمك مثل ماتحبين وقليه في شوي زيت وخليه على جنب احمسي بصل وثوم في شوي زبده وضعي معه
ملعقه دقيق وبعدين ضعي السمك وصبي عليه شوي قشطه خفق وضعي ملعقه صغيره خردل وشوي ثوم بودره
وزنجبيل مبشور ومعصور تقريبا ملعقتين كبار وبعدين حطيه في صينيه وضعي على الوجه جبن موزريلا وبرميزان
وبقسماط ودخليه الفرن يشغل فوق علشان يحمر الوجه0
قطعي السمك مثل ماتحبين وقليه في شوي زيت وخليه على جنب احمسي بصل وثوم في شوي زبده وضعي معه
ملعقه دقيق وبعدين ضعي السمك وصبي عليه شوي قشطه خفق وضعي ملعقه صغيره خردل وشوي ثوم بودره
وزنجبيل مبشور ومعصور تقريبا ملعقتين كبار وبعدين حطيه في صينيه وضعي على الوجه جبن موزريلا وبرميزان
وبقسماط ودخليه الفرن يشغل فوق علشان يحمر الوجه0
هذا يالغاليه رابط موضوع الاخت ام الدانه والدنودنه حطت فيه فهرس خاص بموضوع الاخت فاتنة الوجود لبرنامج العالم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1144258
وان شاء الله يالغاليه اكو ساعدتك لو بشي بسيط
وبالنسبه لتجربتي انا جربت صينية فيليه السمك المحشيه بالفلفل الرومي والجزر وعملتها بعزيمه طلعت مشررررررررررررررررفه جدا وعجبت الكل واخذو طريقتها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1144258
وان شاء الله يالغاليه اكو ساعدتك لو بشي بسيط
وبالنسبه لتجربتي انا جربت صينية فيليه السمك المحشيه بالفلفل الرومي والجزر وعملتها بعزيمه طلعت مشررررررررررررررررفه جدا وعجبت الكل واخذو طريقتها
الصفحة الأخيرة
تغسليه كويس بالدقيق والملح والخل
بعدين تعملى الخلطة دي
بصل مبشور
طماطم مبشور
فلفل اخضر مبشور
ثوم مفروم
كزبرة خضراء مقطعة صغير
عصير ليمون
زيت زيتون
البهارات
ملح
فلفل
زعتر
كمون
المقادير انتى رتبيها حسب كمية السمك اللى عندك
اخلطي كل المكونات والتوابل مع بعض وضعي السمك معهم واعصري الليمون عليهم وقلبي كويس
ثم ضعي في طبق بايركس في الفرن وافتحى عليه من فوق
بيستوي بسرعة وطعمه جميل
اتمنى اكون افدتك