فيليه هامور مشوي+حريد مشوي ومتبل بخلطتي السريه .........روووعه وبالصور من مطبخ سوزي

سوزي ام عزوزي :

الطبق الثاني سمك حريد مشوي بالفرن...... اتعب وانا اقول لذيذ المقادير: سمكة حريد كبيره (حوالي كيلو ونص) ومنضفه نفس التتبيله اللي فوق ( حقت سمك الفيليه) شرايح ليمون الطريقه: تغسل السمكه جيدا وتدعك بالدقيق ثم الخل والليمون اذا حبيتي شيلي الراس ...انا شلته لاننا مانحبه وبعدين تسوي في كل جهه من السمكه 3 قطوع بالسكين عشان تتشرب بالتتبيله وكمان تستوي بسرعه تحطي عليها التتبيله من جوا ومن برا وكمان تدخلي في الفتحات اللي سويتيها وتتركيها في التتبيله كم ساعه او طول الليل شغلي الفرن ورصي شرائح ليمون على السمكه ولفي الصينيه بالقصدير دخليها الفرن لمدة ساعه او حسب حرارة فرنك وبعدين شيلي القصدير واتركيها تتحمر وتنشف مويتها بعد ماتتحمر اذا باقي فيه مويه صفيها ورجعي السمكه للفرن 5 دقايق عشان تتحمر من تحت وقدميها برضه مع الرز الابيض او الخبز وبالعافيه وهذي صوره جماعيه طبعا ملاحظين ان الليمونه تتنقل بين السمك والرز........ والسمكه سويت لها فيونكه بالنعناع خخخخخ وهذي صورة سفرتنا اللذيذه .....قولو تبارك الله لا قوة الا بالله طبعا اولادي التحف تضاربوا وانا اصور وشقوا السفره >> ياكثر اعذاري المهم مشوا حالكم وعقابا لهم وردعا لامثالهم اخذت صحن الكبير( رئيس العصابه ) وبعطيه لاول وحده ترد وفيه من كل شي موجود هاه عساه عجبكم ؟ اكيد بيعجبكم ياعسل لان عندكم ذوق وتحبون السمك وهذي الطريقتين لذيذه جدا.......جربوها وانتم الحكم وبالعافيه مقدما في انتظار ارائكم وردودكم الحلوه ...........باااااااااااااي

الطبق الثاني سمك حريد مشوي بالفرن...... اتعب وانا اقول لذيذ المقادير: سمكة حريد كبيره...

أكـــابـــر :

روووووووعه ماشاء اللـه تسلم الايااادي.. ويعطيك العافية محبتي

روووووووعه ماشاء اللـه تسلم الايااادي.. ويعطيك العافية محبتي