فيوتشي على كيفي

سلام حبايبي كيفكم
جايبه لكم فوتوشيني خطير ومن اختراعي وحقوق الطبع محفوظه :angry2:
الصراحه راح اعترف لكم:22: من وين جتني الفكره رحت مطعم الضو الخافت وطلبت مكرونه وجابو لي فوتوشيني واعجبتي مو كثير الصراحه كانت على شكل دوراير وعليها بشامل ومعها فطر بس وبذيك السعر
المهم بعد كم يوم جت في بالي فكره الا وهي اني اسويها بس بطريقتي احم احم
وطلعت جنان بشهادة زوجي واخر ماطلبها مني اليوم :hahaha:

نجي للمقادير

1-صدر دجاجه مقطع رفيع ومتبل وياحبذا تكثير فلفل احمر حار هو سبب النكهه راح اقول لكم تتبيلتي ملح ثوم وفلفل احمر مطحون او بهارات حاره هنديه وكمون
2 مكرونه فوتوشيني تجي على شكل خيوط ملفوفه دواير تشبه الشعيريه بس هي امتن (اعرض يعني )
مسلوقه
3- بشاميل
الطريقه
بعد تتبيل الدجاج نقليه بالزيت مو زيت كثير لاممكن كوب يكفي
انشلي الدجاج وخذي المكرونه وضعيها برفق بالصينيه علشان مايخرب اللوك (الشكل) وحطي عليها اللدجاج
وصبي الباشمل ودخليه الفرن
بالنسبه للباشمل عادي خلطته بالخلاط وحطيته على النار وحطيت عليه حبه ماجي وبهار وطلع :32:جنان
وبس وش رايكن هيه ابي تشجيع لو بس شكر
عاد اقبل اي نتقاد بصدر رحب ماعندي مشكله