لسان الخير :

وبعد ماتستوي من فوق وتحت نتركها تبرد بعدين نرش عليها الخلطه وهي مكونه من بودرة الكاكاو وسكر وقرفه وكلها في المطحنه وتوضع في علبه في الثلاجه لحين الاستخدام و وتوضع في صحن التقديم وترش بالهيرشي ومع القهوه ما احلى منه والي تستفيد منه تدعي بصلاح ذريتي والمسلمين

وبعد ماتستوي من فوق وتحت نتركها تبرد بعدين نرش عليها الخلطه وهي مكونه من بودرة الكاكاو وسكر...