November
November
جزاكم الله خير مشكوورين ..
قلب الزمان
قلب الزمان
السلام عليكم كيف حالكن اخواتي عساكم بخير
مين تقدر تعطيني وصفة العدس وايضا السبانخ لابني عمره 8شهور ماشاء الله والف شكر انتظر ردودكم . :27:
November
November
عزيزتي قلب الزمان عذرا عالتأخير انا جبت لك وصفه من كتاب وان شالله اكون ساعدك في طلبك ........

المكونات
عدس احمر مغسول
ارز ابيض طويل الحبه
سبانخ مفرومه ومذوب عنها الثلج او سبانخ طازجه مفرومه
بندوره طازجه منزوعة القشره والبذور ومفرومه فرماً ناعماً
مرقة الخضره المحضره في المنزل أو ماء


الطريقة:
1- يوضع العدس والارز ومرقة الخضره او الماء في قدر ويترك المزيج ليغلى على النار الهادئه مع التحريك من وقت لاخر لمدة 25 دقيقه او حتى يستوى العدس ويزاد الماء او مرقة الخضره اذا لزم الامر.


2-تضاف السبانخ والبندوره المفرومه مع التحريك وتطهى لمدة دقيقتين ، يهرس المزيج حتى يتحول الى بوريه ناعم وثخين مع تعديل قوامه كلما كبر الطفل .


3-تقدم للطفل فورا ، وتغطى الكمية المتبقيه وتبرّد وتستعمل خلال 24 ساعه .



وبالعافيه ان شالله