بنات هذة الاكلة طيبة جدآ واتمنى ان اجربوها
انا ما صورت الطريقة لانها سهلة جدآ صورت بس الطبق كامل
وبنفس الوقت سريعة بنص ساعة اتكوني مخلصة الاكلة كلها
المقادير
صدور دجاج مسلوق
نص حبة بصل صغيرة
سن ثوم
ملعقة اكل طحين
مشروم علبة
نعناع مجفف
ملح
كركم للون
فلفل اسود
الطريقة
ناخذ بصل ومعاهم سن ثوم ونحمسهم بالزيت في مقلاة
بعدين انحط
ملعقة اكل طحين ونحمسها معاهم الى ان تذوب وانضيف كوب ونص ماء
وتقدري تتحكمي بالكمية حسب ثخن الصلصة
احنا انكون مجهزين صدور الدجاج المسلوقة وبعدين نحمسهم على جنب مع المشروم
وانضيفهم للصلصة الي عملناها
وانخليهم عالنار تقريبآ عشر دقائق لما نشوف اتشربو بالصلصة
وانقدمهم
انا عملت على جنب رز بالقرفة
والف عافية على قلوبكم
"]
مشالله تبارك الله
تسلميي
يعطيكي العافيه وماقصرررررررتي