السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير وعافية
الله يبلغنا رمضان واحبابنا والكل بصحة وعافية
حابه نفتح هذا الملف بحيث يكون شامل لقائمة الاطباق
اللي ممكن نعملها في رمضان
بمعنى يصير عندنا مثل المنيو نختار منه كل يوم للفطور
ونساعد بعض بافكار سهلة وما تاخذ وقت
وممكن كل وحده تختار منه وتحمل جدول يناسبها
ويصير مرجع وقت العزايم ولما يوقف المخ فجأة
المطلوب كل وحده تحط اسم كم طبق ممكن نعمله في رمضان
ونحاول ما نكرر الاطباق اللي قد ذكرت
حتى يصر الملف مرجع سهل وواضح
راح ابدأ ببعض الافكار:
الشربات
شربة حب
شربة كويكر
شربة ذرة
شربة كوسا
شربة خضار
شربة عدس
شربة ماجي الجاهزة
حريرة
مقليات:
سمبوسة لحم او دجاج
سمبوسة جبن ابيض او سائل
سمبوسة محشية تشدر ومغلفة بالزعتر
سمبوسة ماش
سمبوسة بالبطاطس الهندية
سبرينق رول خضار
سبرنق رور خضار وشعيرية
سبرنق رول تشدر مع جزر
بلا بلا طريقة اندونسية خضار معجونه وتقلينها
( اكتبي اسمها في جوجل وتطلع لك طريقتها)
سبوسة او اصابع محشية كيري مع الشيرة
لقيمات
جبنيه
دونات
باخمري ( اكلة حضرمية تلاقين طريقتها في جوجل)
فرن او على العين:
سمبوسة رقاق لحم او دجاج او جبن
سبرنق رول تشدر مع جزر
عيش باللحم
بيتزا
فطاير جبنه /خضار/ زعتر /دجاج / لبنه مع موزريلا/ تونه
منتو
فرموزة
عرايس دجاج بالخبز المفرود
بف باستر بالماش ( لذيذة)
بف باستر دجاج او جبن
عيش باللحم
عيش بالزعتر ( اللي مثل عجينة البتزا تندهن لبنه او جبن يايل وتنرش بالكامل زعتر)
فول
حمص
ورق عنب
نواشف
بابا غنوج
متبل
مطبق
كنافة قشطة
كنافة موز
كنافة كذالة
معصوب
بسبوسة
كيك عادي شوكلا تمر
تمرية
بف باستر محشي كيري ومسقى بالعسل
قطايف
جلاش بالقشطه
شعيرية حالية
فطائر تفاح بالبف باستري
كريمه
كستر
مهلبيه
سوجدانه ( حجازية)
مراصيع بالعسل والزبده
خلية نحل
سنبون
سندوشتات:
ممكن بالعيش المفرود الصغير
او الصامولي الصغير
او توست اذا حبيتِ
الخيارات : تونه / جبنه سايله شرايح ابيض وممكن تخلطينهم
/ لبنه/ديك رومي
شاورما
فاهيتا بالتورتيلا
كودو
سندوشتات طعمية: نحن نكشن بصل وطماطم ونحط بهارات
بعدين نقطع الطعمية مع ملعقه فول سوداني ونحشيها في السندوشتات
سندويشتات نقانق للي يحبونها
توست بالخضار:
تدهنين التوست جبن سايل
وتكشني جزر وفلفل رومي وبصل وبهارات
وتحطيه فوقها بعدين موزريلا فوقهم
وتدخليها الفرن شوي.. جدا لذيذة
بيتزا توست
توست فوقه لبنه بالزعتر او بالنعناع
وومكن على حلقات صامولي
خبز بالثوم: نحن نعمله بالتوست
نحمسل زبده واريغانو ونقطع ثوم لا تبشريه
وبعدين نوزعها على التوست وفوقه شوي موزريلا
ويدخل الفرن
سلطات
مو شاطره فيهم
تبوله
فتوش
سيزلر
سلطة تونة
سحور
مكرونة بشاميل لازنيا كبسة مكرونه
كبسة دجاج او لحم
برياني
بخاري
كشري
كبسة تونة
اذا تحبوا الايدامات
دجاج في الفرن
هذا اللي تذكرته
واذا خطر لي شي رجعت كتبته
بانتظار افكاركم واطباقكم

دونا @dona_1
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




كوكب 11
•
اختي العزيزيه
لا تعطين المطبخ والطبيخ عموما اكثر من حجمه في رمضان
بالنسبه لي
ما احط الا الاصناف اللي تحبه اسرتي
ولكني اتحكم بعدد الانواع
يعني
شوربه
وصنف حلا
وصنفين موالح فقط
ونوع واحد من العصائر
والله يجعلنا من صوامه وقوامه
ويتقبل اعمالنا ان شاء الله
لا تعطين المطبخ والطبيخ عموما اكثر من حجمه في رمضان
بالنسبه لي
ما احط الا الاصناف اللي تحبه اسرتي
ولكني اتحكم بعدد الانواع
يعني
شوربه
وصنف حلا
وصنفين موالح فقط
ونوع واحد من العصائر
والله يجعلنا من صوامه وقوامه
ويتقبل اعمالنا ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
موضوع جميل