شوفو يا بنات هادي قادة بيعملوها لحلاوة المارس العراقية
راح اعطيكم وصفة الحلو كامل بس انتوا ممكن تغيروا في الطبقة الفوقانية وتحطوا الي بيعجبكم
بس الطبقة التحتانية لزيييييييييييييييييييييييييييييييزة
وهاي هي الطريقة:المقاديـــر
((لـلـقاعدة))
باكيت بسكت (بسكوت)
ثلث باكيت زبد او ما يقارب 2 ملعقة اكل
ثلاثة ملاعق دبـس ان وجد
سكر حسب الذوق
قليل من الحليب السائل للتخفيف
((الوجـه))
ثلث باكيت زبد
سكر حسب الذوق
كاكاو باودر تقريبا نصف كوب او ربما اكثر قليلا
حليب سائل للتخفيف
الطريقة
بالنسبة للقاعدة نضع البسكت في ست البيت ونطحنه الى ان يصبح ناعم جدا ثم نضيف فوقه الزبد و يخلط جيدا بالآلة ثم الدبس ثم الحليب السائل للتخفيف الى ان يصبح مثل عجينة الحمص بطحينة بعد ذلك السكر قليلا قليلا و نتذوق الى ان يصبح الطعم جيد ثم نضعه في الصحون
بالنسبة للوجه
نضع الزبد اولا ونخفقه بست البيت ثم نضع فوقه الكاكاو الى ان يصبح لونه غامق ثم الحليب الن يصبح مثل سمك الاول او اثخن قليلا ثم نضع السكر قليلا قليلا الى ان يصبح الطعم جيد ثم نصبه فوق الاول وفــــــي الثلاجة
طبعا هدا مقدار صغير للتجربة
انشا الله تعجبكم
رُسل @rsl_1
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تحيااااااااتي