مساء الفرح🌺
قالب الأرز بالخضار
في قدر ع النار نضيف بصل مقطع مكعبات نحركه لحد ما يذبل ونضيف عليه خضار مشكله( جزر وفاصوليا وبازلا وذرة)
ومكعب ماجي وملح ونخلطهم مع بعض ونصب عليها مويا حار ونغطيها لحد ما يستوي الخضار نص استواء ونضيف عليها أرز مغسول ومنقوع ونغطيها لحد ما يستوي الرز
بعدين ندهن صينية الفرن ونرص فيها الرز مع الخضار ونضغط عليها ونغطيها وندخلها الفرن من تحت على نار هادئة عشر دقايق تتماسك
_قدمتها مع الدجاج المحمر _
قطعت صدور دجاج وتبلتها
(بملعقتين كبيرة زيت _ملعقتين كبيرة معجون طماطم _بهارات عثمانيه أو أي نوع بهارات _فلفل اسود _ثوم بودرة _ملح_ ملعقه كبيرة عصير ليمون)
دخلوها الفرن أو القلايه الهوائية لحد ما تستوي
وتقدم بألف عافية ❤️ ❤️
