السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ارجو ان نكون ضيوف جدد وهذي اول مشاركة لنا وارجو ان تعجبكم
قالب البسكويت بالكاكاو
----------المقادير---------
1- بسكويت بالجلكوز ( نبيل )
2- علبة كاكاو من نوع جلاكسي أو نوتيلا او اي نوع آخر حسب الرغبة و انا
افضلها نوتيلا
3- علبة قشطة طازجة ( الصفا أو المراعي )
4- قطعة زبدة صغيرة
5- كاس حليب طازج
----------الطريقة----------
1- توضع الزبدة في قدر حتى تذوب
2- تضاف عليها القشطة و الكاكاو و نحرك الخليط لمدة ثلاث دقائق حتى تصير سايحه
3- نصب قليل من الخليط في قالب زجاج لكي نعمل منه قاعدة
4- نضع الحليب في و عاء ونغمس البسكويت حبه حبة و بسرعه من الطرفين حتى لا ينهرس البسكويت و من ثم نصف البسكويت على القاعدة
5- نصب قليل من الخليط مرة ثانية طبقة خفيفة وهكذا حتى يصبح عندنا عدة طوابق
6- وفي النهاية نغطي البسكوية بطبقة من الخليط ثم توضع في الثلاجة و تقدم باردة
و نبي نعرف رايكم في هذا القالب المتواضع
:13:
NOOR AL-AIN @noor_al_ain
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية نور العين على البسكوت
طريقة جديدة علي.....:26: :26:
جزاك الله خير:33: