قالب الخبز الايراني مع خلطه الدجاج ...لذيذ و سهل و مبتكر و.....مصور بعد .

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اشلونكم يا بنات حواء ... وعسى الله ما يغير علينا وما يفرق اي وحده عنا ..

هذا الطبق بصراحه وانتوا تعرفون اني ما احط لكم الا الشيء اللي مجربته .

لذيذ وسهل ومبتكر ... و ممكن تستفيدين من الخبز الايراني الزائد في عمله ..

وانا احب الاكلات اللي ممكن اسويها من بقايا الاكل اللي عندي ....

وللامانه الطريقه من كتاب الاخت أمل الاربش (( أسرار الأكلات ))


قالب الخبز الايراني مع خلطه الدجاج

المقادير :-

3 خبز ايراني 1 كوب صدر دجاج مقطع مكعبات نص علبه مشروم

1 بصله مقطعه ربع كوب زيت 1 مكعب ماجي ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب فلفل اخضر بارد شرائح فلفل اخضر حار ( اختياري )

اعلبه كريمه للخفق كي دي دي ( العلبه الحمراء ) او 1 كوب كريمه للخفق بدون سكر
1 ملعقه كبيره جبن كريم كرافت كاسات أو اي نوع

نص كوب جبن موزاريلا مبشور ملح وفلفل اوريغانو


http://www.w6w.net/users2/13-11-2005/w6w_2005111300345924624b0282c7c.jpg



الطريقه :-

1- ينقع الدجاج مع الليمون + الملح والفلفل مده 4 ساعات او اكثر .

2 - يقطع الخبز مكعبات

3- يحمر البصل بالزيت حتى يصفر ثم يضاف المشروم ويقلب حتى يلين ثم الفلفل
البارد والحار ثم الدجاج مع صلصه التتبيل ويقلب حتى يستوي الدجاج .
تضاف الكريمه + جبن الكريم ويقلب حتى يثخن .

4 - نضع نص الخبز بالبايركس ثم نص خلطه الدجاج ثم باقي الخبز ثم باقي الدجاج
ثم جبن الموزاريلا ورشه من الاوريغانو ..

تدخل الفرن حتى تتحمر من الجوانب ثم الشوايه ليحمر الوجه ..

والف الف عافيه ..

http://www.w6w.net/users2/13-11-2005/w6w_2005111301244824624c84ee9e7.jpg


http://www.w6w.net/users2/13-11-2005/w6w_2005111301341124624118f120e.jpg