السلام عليكم اخواتي هذا قالب الزهره وهو ياكل مع الخبز وهو لذيذ جدا
نحتاج الى
زهره مسلوقه مع ملح وكمون
بيض حسب كمية الزهره
لحمه مفرومه مقليه مع بصل ومملحه ومتبله
القليل من القرشله المطحونه
الطريقه
ناخد صينيه ستدخل الفرن الطبقه الاولى نهرس الزهره قليلا ونضيف لها القليل من البيض نخلطه معهاوالقليل من القرشله وملح وبهار وكمون وكاري
الان الطبقه الثانيه وهي الوسط نضع اللحمه المفرومه يجب ان تكون الصينيه مدهونه بالزيت
الطبقه الاخيره بقية الزهره ونضع البيض المخفوق فوقها وتدخل الفرن الى ان يستوي البيض وتتحمر الصينيه من الاعلى وتقدم مع الخبز
ممكن استبدال الزهره بالبطاطا المهروسه وصحه وهنا :26: :26: :26:

alondra @alondra
محررة
هذا الموضوع مغلق.

اهلا بالغالية على قلوبنا الاخت الاوندرا
جعل الله مثواك الجنة وباذنة تعالى نرى بعضنا في جناته جنات النعيم المقيم
اشكرك كثيرا على اطباقك الرائعة يااختي
جعل الله مثواك الجنة وباذنة تعالى نرى بعضنا في جناته جنات النعيم المقيم
اشكرك كثيرا على اطباقك الرائعة يااختي

alondra
•
غاليتي um salamy
اولا كيف حالك ايتها الغاليه شكرا جدا على التشجيع بالنسبه لعمري فانا عمري 24 سنه واسمي ليس الوندرا بل هو مجرد نك نيم اي اسم مستعار فقط ولكن هذه هوايه عندي الطبيخ هوايه محببه جدا ودوما العزايم الكبيره بالبيت اقوم بها انا واختي الاصغر مني قليلا لانها طباخه ماهره حقا وانا ادخل المطبخ منذ كنت في العاشره من عمري والحمد لله على نعمه ويا رب تعملي الاطباق وتعجبك فعلا.
hoho الغاليه جدا يا رب ربنا يجمعنا في جناته يا رب وادعيلي في ظهر الغيب يا اختي علها تكون اخت مستجابه.
اولا كيف حالك ايتها الغاليه شكرا جدا على التشجيع بالنسبه لعمري فانا عمري 24 سنه واسمي ليس الوندرا بل هو مجرد نك نيم اي اسم مستعار فقط ولكن هذه هوايه عندي الطبيخ هوايه محببه جدا ودوما العزايم الكبيره بالبيت اقوم بها انا واختي الاصغر مني قليلا لانها طباخه ماهره حقا وانا ادخل المطبخ منذ كنت في العاشره من عمري والحمد لله على نعمه ويا رب تعملي الاطباق وتعجبك فعلا.
hoho الغاليه جدا يا رب ربنا يجمعنا في جناته يا رب وادعيلي في ظهر الغيب يا اختي علها تكون اخت مستجابه.


alondra
•
:19: :20: :19: :20: :19: :20: :19: :20: :19: :20: :19: :20: :19:20: :20: :20: :20: :20: :20: تسلمي يالغاليه على هلاطراء الحلو كتير :15: وجهي الان احمر من الخجل :15: :p :19: :20:
الصفحة الأخيرة
كم عمرج؟؟ باين عليج انج صغيرة بس ماشالله وايد شاطرة في الطبخ لأنه حاليا
أكثر وحده تكتب أكلات...الله يوفقج ومشكورة مرة ثانية ألوندرا..الا قوليلي هذا
اسمج والا بس مجرد نيك نيم (لقب)؟؟؟ لأنه حلو و ( مهضوووووووووم):29: