لاإله إلاالله
محمد رسول الله
اللهم صلِ وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تطبيقي اليوم قالب الكريم كراميل لام عزيزان:cook:
الله يجزاها خير
انا كنت ابحث عن طريقته لاني مره سويته وماضبط لقيت رد لها على وحده من الاخوات
باكيت كريم كراميل
ثلث كاس سكر
2 كاس حليب بودر
4 ونص كاس ماء
الطريقه :
يضاف الحليب على الماء ويذوب جيدا ونضيف باقي المقادير عليه وكله على النار
ونحرك فيه لما تختلط المقادير جيدا
ولما يغلي غليه وحده نسكر عليه
وطبعا نكون مجهزين القالب وحاطين فيه سكر الكراميل .... ونضيف حليه السائل بشويش ونحطه بالفريز مدة ساعه
وبعدها انزله تحت بالثلاجه حتى يجمد تماما
وطبقته بزيادة 3باكيت كريم كرامل
وهذه صورته
من ايدين مايجيها الشر ان شاء الله