اسعد الله اوقاتكم بالرضا والنعيم 🌺
قالب طبقات المكرونة 👍👌
مكرونة مسلوقة مع زيت وملح وماجي
وبعد ما تستوي نصفيها ونخلطها مع بشاميل
_للحشوة :
صدور دجاج مقطعه قطع صغيرة نشوحها على النار لحد ما تجف مويتها ويتغير لونها واضيف عليها ثوم وملح وفلفل اسود وكمون واوريجانو وبابريكا
واخلطهم مع بعض ولمن يستوي الدجاج أضيف عليه بصل وفلفل بارد ملون مقطعه مكعبات نحركها مع بعض من غير ما تذبل الخضار
_بعدين ندهن الصينية المتحركة (صينية التشيز) من الجوانب
ونضع طبقه من المكرونة وعليها طبقه من الدجاج ونكرر الطبقات واخر شيء نرش الوجه بجبن مورازيلا وندخلها الفرن من تحت عشر دقايق على نار هادئة عشان تتماسك الطبقات وبعدين من فوق تذوب الجبن وتتحمر
*قبل نفتح القالب نمرر السكين على الجوانب عشان اذا فيه شيء ماسك في الصينية
وتقدم بألف عافية ❤️ ❤️
