قالي زوجي اذا عرفتي طريقه البر بالتنور لك هدددددددديه .. بنات ساعدووووني

خبز بالتنور يعنى؟

انا امى جنوبيه يمكن افيدك

ايييييييه ياعتيبيه تكفييييين طالبتك..

هلاقلبي
فيه عجينة تسويها الوالده مره حلوة
بس اصبري اسالها كيف
تستخدم نوعين طحين واحد فينه والثاني بر بس كيف تخلطهم مدرى
واتوقع ان البر مو مملوح (غيرمالح)

بس ماتحط بالعجينه زيت واعتقد تحط خميره
مدرى هى تعجن علىالبركه
بس مافيها زييييييت ابد

تسخنين التنور لين يصير ناااااااار
وتفردينها انتى على صحن مدرى وش اسمه بشوية ماء
ومدرى كيف تشيلها على ذراعها وتلصقها
بتقولين ماتلصق؟
ايوه حرارة التنور ماتخليها تلصق
واول ناتشقر اقشريها من جداره

هلاااااااااااا عتيبه والنعم ..

مشكوره يالغلا ........... انا ماابي اعتقد انا ابي العلم الاكيد بليزززز

وفيه ناس يصلحونها بالفرن ..

شوفي ..

الصراحه انا لاعمري ذقتها ولاشفتها بس زوجي مهبووول عليها ..

وسالته كيييييييف اعملها قال ماادري بالضيط بس تحط عجينه البر بالفرن ساعه الا ربع وبعدين تقلب على الوجه الثاني ساعه الا ربع .. واذا طلعتيها تدقينها وتخلطينها مع سمن وبصل!!

بس ابي افهم المقادير بالضبط واعرفها زيين انتي اسالي الوالده الله يخليها لك (ولي بعد :) ) عن هاللي قلتلك يمكن يكون عندها خبر ...........

وحلوووووووووووووووووووووووووووووووووووة بر مو مملوووووح هههههههه

هلا ديما انت شكلك مخربطة وش يبغى بالضبط
غريبة وش سمن وبصل !

اللي اعرفة سمن وعسل ههههه

عموما تأكدي وش اكل بالضبط وان شاء الله نفيدك عيوني :26: