قبل السفر كيك نوعين بطريقة وحدة

أولاً كيكة البرتقال




المقادير

2كاس دقيق رقم 1
2م ط Bp
3م ط حليب بودرة مضافة لكأس ماء
1/2كأس زيت
كأس و1/2سكر
3بيضات
بشر برتقالة واحدة + 1/4ملعقة صغيرة فانيليا طبيعية أو 1/2ملعقة صغيرة
فانيليا روح الموز

الطريقة


ينخل الدقيق
يضرب البيض قليلاً ثم يضاف له السكر والفانيليا وبشر البرتقالة ويخفق
يضاف الزيت ويخفق ثم الحليب ويخلط ثم الدقيق وفي النهاية البيكنج باودر
ويخلط لمدة دقيقة يصب في قالب بايركس بيضاوي متوسط أو قالب تيفال دائري متوسط .

هذه الكيكة لا تحتاج لتزيين طعمها لذيذ وهشة في نفس الوقت
ممكن استعمال كأس وربع سكّر بدلاً من كأس و1/2
أنا سويت الأثنين الفرق أنه في الكأس ونصف سكر بعد أن تبرد الكيكة
تلاحظين طبقة خفيفة كأنها ممسوحة بمربى والثانية العكس

بنفس المقادير نعمل

كيكة كاكاو




فقط نستغني عن البرتقال ونضيف 2و1/2م ط كاكاو بودرة
ونزينها بكريمة الكاكاو



وهذه طرق جديدة في المعجنات والمقبلات







أكيد ودكن تعرفن الطريقة

بس لأني مشغولة مع الامتحانات
إن شاء الله أنزلهم قبل السفر مسافرة بتاريخ25 يناير

دعواتكن بنات



سأرد على استفسارتكن بعد 14 يناير إن شاء الله